Canh tập tàng cơm rang cá náng

Canh tập tàng, cơm rang, cá náng

---

Giải thích: Tự Điển Nghệ Tĩnh,
Ghi chú: Giải Thích Phương Ngữ: Canh tập tàng, cơm rang, cá náng (nướng); (Tập tàng; hổ lốn, hỗn độn; canh tập tàng là loại canh hỗn hợp nhiều loại rau dại khác nhau). Một kinh nghiệm của dân gian về ẩm thực; canh rau vặt thì ngon vì lạ miệng, cơm rang và cá nướng ăn thơm bùi rất ngon. Nói chung là những thức ăn dân dã, đơn giản mà lại ngon.